为进一步增强食堂从业人员的思想认识、责任意识和行动自觉，共同守护好师幼饮食健康，11月27日，海安市第三实验幼儿园开展了食堂安全暨营养配餐专题培训活动。

培训内容就食堂日常管理与安全、营养配餐等方面进行了详细的解读。要求大家严格按照食品卫生安全相关规定，做好各项工作，进一步提升卫生安全意识。

此次培训，进一步规范了食堂食品各项规章制度的落实，提高了食堂从业人员的食品安全意识，为今后能更好地提高幼儿园的膳食质量与食品安全起到积极的作用。