幼儿膳食直接关系着幼儿的身体健康，科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础。因此，如何提升幼儿园伙食管理质量、丰富幼儿伙食是幼儿园一直重点关注的话题。为了提升幼儿伙食质量，充分发挥后勤保育教师的能力和水平，12月21日，海安县第三实验幼儿园组织教职工举办了“后勤保育厨艺大赛”活动。

本次活动由每位教师自己准备原材料，独立完成一道菜品的烹饪过程。老师们利用休息时间精心挑选新鲜食材，用心进行烹饪，纷纷秀出了自己的拿手绝活：“剁椒鱼头”、“土司鹌鹑蛋”、“五彩肉末”、 “南瓜煲”……几十道家常菜肴香味俱全，让人称赞不已。接着，由全体教师团组成的评委们进入了试吃环节，大家认真品尝了每道点心，并进行了评分。评委们纷纷表示：“非常的美味，虽然是普通的家常菜通过比赛体现出的三幼一家亲的和谐氛围，是金钱无法衡量的。”

长期以来，三幼为不断提高餐饮水平，给孩子们提供最好的饮食服务，非常重视食堂管理工作，重视营养员的培训，全体后勤保育工作人员通过这样的厨艺大赛，必将能以更加饱满的热情，积极的行动，为孩子们制作出色香味俱全的营养饭菜。