为切实保障幼儿饮食安全与健康，11月25日，海安市教体局责任督学一行人走进海安市第三实验幼儿园开展督导工作。

    督学们走进食堂，实地察看了食堂操作间、仓储间、消毒间等功能区域，重点检查食材采购索证索票、进货查验记录、食品储存分类分区、餐具消毒流程等关键环节，详细询问了每日菜品留样、从业人员健康管理等情况，并查阅了相关台账资料。 检查过程中，责任督学对幼儿园食堂管理工作给予充分肯定，认为园所食品安全管理制度健全、操作流程规范、卫生状况良好，食材采购渠道正规、留样符合标准，切实落实了食品安全主体责任。同时，督学也针对细节优化提出指导性建议，如进一步细化食材加工过程的时间管控、完善仓储间温湿度记录等，助力园所持续提升食品安全管理水平。

    三幼将以此次检查为契机，严格落实督导组反馈建议，坚持问题导向补齐短板，持续强化食品安全全流程管控。未来将进一步细化管理措施，常态化开展食品安全自查自纠，不断规范操作流程、提升服务质量，以最严谨的态度、最严格的标准筑牢食品安全防线，为幼儿健康成长保驾护航。