为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作的管理，提升食堂人员的责任意识，11月28日，海安市第三实验幼儿园召开食品安全工作会议。

会上，副园长王兴娟围绕食品安全主体责任落实、食品安全基本要求、从业人员基本要求、仓储保存及进货查验、餐用具清洗消毒保洁标准、食品加工过程控制等重点内容进行了详细讲解，要求所有人员必须明确落实岗位职责，规范在岗行为，做到团结一致严把食品质量关，按照国家食品卫生标准对食品进行验收、清洗、加工、烹饪、留样，消除一切安全隐患。王兴娟强调，校园食品安全关乎每一位师幼的身体健康和生命安全，针对近期校园食堂食品安全管理中容易出现的问题隐患，要求食堂严格进行自查并根据要求落实整改，消除食品安全隐患，全面提升食堂食品安全管理水平，提高服务质量，确保食堂环境整洁有序，为各园部师幼健康保驾护航。所有参会人员均认真聆听、详细记录。

食品安全无小事，安全责任重于山。此次会议对食堂工作人员提出了更高的标准和要求，对筑牢食品安全防火墙起到了积极的作用。三幼将进一步规范食堂管理，做好食品安全工作，为幼儿园各项工作的稳定开展提供坚实的后勤保障，保卫师生“舌尖上的安全”。