为提高幼儿园教职工和幼儿预防突发公共卫生事件的能力和水平，加强和规范各类公共卫生突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护幼儿园正常的教育教学秩序和校园稳定，4月18日，海安市第三实验幼儿园开展了“春季幼儿食品安全应急演练。”

演练方式以“副餐后大一班5名幼儿食物中毒”为模拟场景。在幼儿陆续出现呕吐、头昏、头痛、全身乏力等症状后，班主任立即上报，随后，园长当即指示启动应急预案，第一时间组织紧急救护小组，对“中毒”幼儿进行催吐，并拨打了120医疗报警电话，小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，送医就诊，封锁现场，做好幼儿排泄物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作，同时向上级部门报告。

此次演练，进一步提高了幼儿园处理突发事件的组织协调能力及现场应急处置能力，让教职工熟悉了食品安全事故处置及操作流程，在发现问题时方可做到早控制、早报告、早治疗，同时提高了教职员工的食品安全意识，在今后的工作中，三幼将继续坚持食品安全常态化，共同守护师幼舌尖上的安全。