幼儿园食堂工作质量关系到每一位师生的身体健康和生命安全，是保障幼儿园正常教育教学秩序，保障和维护社会稳定的大事。10月16日，由海安市教体局勤工办李凤琴带队的检查小组一行3人到海安市第三实验幼儿园进行校园食品安全及食堂智能管理专项检查。

检查组对幼儿园食堂的环境卫生、食品加工流程、库房食品存放、食堂留样、食品进出库验收等环节进行了实地检查，并仔细查阅了食堂管理过程性资料、食堂财务账册、食品索证索票、食品进出库登记、留样记录等监管要点，并重点检查了食品采购公示制度和“明厨亮灶”的落实情况。

领导们重点关注了幼儿园“阳光食堂”信息化监管服务平台建设运行及维护情况。领导详细了解了平台构架与功能，查看了工作人员实时维护的过程及每日台账资料，查看了监控设备及食堂操作的实时画面，听取了幼儿园食堂负责人对“阳光食堂”信息化监管服务平台运行维护情况的介绍，并就食材采购、食堂运行成本控制等方面进行了交流。

李凤琴对幼儿园的食堂管理工作给予充分肯定，并针对检查情况提出指导性意见建议。她希望，幼儿园进一步提高食堂安全水平，保障师生在园饮食安全，建设让家长对幼儿就餐安全更加放心的“阳光食堂”。

本次检查，更细致的夯实了三幼食堂管理的细节，进一步加强了幼儿园食品安全管理工作，有力地保障了师生员工舌尖上的安全，为全力打造品质食堂、扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。