三幼迎接市教体局食品安全飞行检查

文章来源: 发布时间:2021年05月13日 点击数: 字体:

为进一步规范和完善校园食品安全管理,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。513日,在海安市教体局安排下,唐忠俊、柯巧玲、姚礼彬等领导走进海安市第三实验幼儿园及尚府、御府分园,对幼儿园食堂食品安全管理措施落实情况进行了飞行检查。

五月的风,吹来的明媚的花香。检查组一行在园长毛国红的陪同下,走进了幼儿园食堂。检查组对照本次食堂食品安全飞行检查标准要求,对幼儿园粗加工间、副食品加工间、分餐间、洗消间等硬件设施进行了查看,围绕食品安全责任制是否落实;现场环境是否卫生整洁;设施设备是否齐全、完好有效;食品留样是否规范等环节进行认真细致的检查,并对幼儿园食品安全工作给予了高度评价,认为三幼食堂各种标识齐全,功能划分合理、设施设备摆放有序,食品安全措施执行到位。

走进食品仓库,检查组对米、面、油、调味料等食材的检验报告、厂家的营业执照、食品流通许可等资料进行了细致的检查。他们认为三幼切实做到了食材采购实现全面溯源、物流配送全线精准管控,“明厨亮灶”实时监控,确保了让师生们每一餐都能保持始终如一的安全标准。

最后,检查组仔细查阅三幼食堂工作的各种台账记录,询问幼儿园食堂的各项事务,对三幼食堂工作给予了充分肯定,希望幼儿园以此次检查为契机,不断提升园所食品安全管理水平,切实保障好广大师生食品安全。毛园长强调,食品安全是幼儿园工作的一件大事,决不能有一丝一毫的松懈和大意。三幼将继续把师生安全放在第一位,落实安全管理各项措施,关注细节,注重点滴,及时完善,保持良好的环境卫生,确保师生吃上安全放心的食品。

食品安全大于天,三幼将始终把食品安全工作放在首位,严格贯彻上级文件精神要求,有条不紊地做好校园各项食品安全保障工作,筑牢校园食品安全防线,共同维护校园食品健康与安全,为师生们“舌尖上的安全”保驾护航!

[打印文章] [添加收藏]
更多
上一篇:三幼开展消防知识培训[ 05-12 ]
下一篇:三幼开展防震演练活动[ 05-13 ]